El Dr. Moise Carrington se licenció en Biología por el Spelman College. Tras licenciarse en la Howard University College of Medicine de Washington, DC, completó su residencia de medicina interna en el Atlanta Medical Center. Una vez finalizado este programa, el Dr. Carrington se mudó a Tampa (Florida) para especializarse en Enfermedades Infecciosas en la University of South Florida College of Medicine. Sus intereses incluyen: el tratamiento del VIH y la hepatitis C, la atención de pacientes críticos en la UCI, la optimización del uso de antibióticos, la detección del VPH, así como la prevención del cáncer de ano y la investigación clínica. En el Atlanta Medical Center, ofreció a los residentes del Departamento de Medicina Interna numerosas conferencias sobre temas como “Aspectos básicos de los antibióticos”, “Aspectos básicos del VIH”, “Microbiología clínica para los departamentos” y otros temas solicitados.